recept na dortík
receptík na dortík (dortová forma průměr 26cm)
- 3 jablka (středně velká)
- 2 žloutek
- 13dkg cukru
- 6dkg polohrubé mouky
- 2 lžíce kakaa
- PP (prášek do pečiva)
- ze 2 bílků sníh
Všechno zamíchat, péct v předehřáté troubě na 180 cca 20 minut,
nechat vychladnout, potřít marmeládou dle chuti, navrch dát jednu ušlehanou šlehačku,
Posypat nebo neposypat Grankem nebo kakaem, nebo obložit pokrájenou jahodou.
Ve čtveratém plechu na turnaji byla dvojitá dávka.